Banner Hiburan Kesehatan Uncategorized

Ikan Bandeng Bisa Meningkatkan Kecerdasan Otak

Written by mantapkeren

Ikan Bandeng Bisa Meningkatkan Kecerdasan Otak

Ikan Bandeng Bisa Meningkatkan Kecerdasan Otak
Ikan Bandeng Bisa Meningkatkan Kecerdasan Otak – Untuk kalian yang sedang berlibur di kota Semarang, Jawa Tengah, jangan lupa untuk menyempatkan diri membeli oleh-oleh khas kota Semarang. Bukan hanya memiliki pariwisata yang menyejutkan mata, ternyata Semarang juga terkenal dengan wisata kulinernya juga lho.

Ya, Bandeng presto dirasa sangat cocok dibawa sebagai oleh-oleh untuk kelurga bukan? Sampai bandeng presto juga menjadi salah satu ikon wisata kuliner kota yang terletak di sebelah Utara Pulau Jawa itu.

Tetapi bagi kalian yang ingin membawa bandeng presto sebagai buah tangan untuk para keluarga di rumah, jangan kuatir bila membahas gizi yang terkandung di dalamnya. Karena makanan itu ternyata kaya akan vitamin.

Prof. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, PhD sebagai Pakar Gizi dan Keamanan Pangan Institut Pertanian Bogor mengatakan bahwa ikan bandeng bisa dijadikan alternatif pengganti sarden. Bahkan bandeng juga dipercaya baik untuk kecerdasan otak.

Ia mengatakan bahwa bandeng presto memiliki kandungan protein 17,1 gram per 100 gram. Lemak tinggi 20,3 gram, tetapi lemak yang dikandung itu mengandung asam lemak esensial tubuh untuk pertumbuhan anak dengan asam lemak tidak jenuh.

Baik untuk otak dan mencerdaskan anak. Hipokolesterolemik Bandeng juga menurunkan kolesterol. Mengandung mineral, kalsium dalam jumlah yang cukup besar. Proporsi kalsium dan fosfor bagus untuk tulang gigi, tuturnya dalam acara ‘ Jelajah GIzi 2018’ di Semarang, Jawa Tengah pada Sabtu 21 April 2018.

Untuk lebih lanjut, Ahmad Sulaeman menambahkan bahwa semua bagian tubuh dari bandeng ternyata sangat bermanfaat. Hansang insangnya saja yang tidak terdapat kandungan vitamin.

“Semua bagian bandeng, sisiknya bahkan mengandung kalsium yang sangat tinggi. Yang tidak terpakai hanya pada bagian ingsang dan isi perut,” sambungnya.

Di sisi lain, informasi untuk bandeng yang sangat direkomendasikan saat berada di Semarang adalah bandeng presto ‘UD Mina Makmur’ di mana terletak di kawasan Tambak Rejo, Gayamsari. Usaha ini juga diprakarsai oleh seorang wanita tangguh bernama Hartini Darmono. Sampai-sampai berkat keuletannya, bandeng prestonya pun dicari oleh banyak orang yang mengunjungi kota Semarang.

Ikan Bandeng Bisa Meningkatkan Kecerdasan Otak

Iniesta Mendapat Sambutan Hangat di Liga Final Terakhir

Pin It on Pinterest